Tag Archives: skyr

Ting jeg undrer mig over #2

1) Folk, der insisterer på at udtale skyr som “skiiiir” med argumentet “Det stammer jo faktisk fra Island, og der udtales det altså skiiiir” (og ja, her tænker jeg særligt på Christian Bitz). Ja undskyld mig, men vi har da også fundet en fordansket måde at udtale weekend og mozzarella på? Så kald det nu bare skyr. Tak.

skyr

2) At mindst holdbar til-datoen til rugbrød absolut skal stå på den der hvide og irriterende lille clips. Hvem i alverden gider dog gemme den og bøvle med at få den sat på hver gang, man har nappet en skive brød? Den er jo bare træls. Og bliver alligevel altid væk. Og skiftet ud med en stor clips fra Ikea.

3) Folk, der konsekvent deler alle deres billeder på både instagram OG facebook. Jeg bliver ærlig talt forvirret. Skal man like billedet begge steder, eller kun det ene sted – ja, hvad forventer folk?

 

Psst: Læs flere ting, der undrer mig her.

 

Sjove søgeord #1

For søren altså, vi mangler jo noget herinde på bloggen! Jeg mangler nemlig at dele ud af nogle af de mange sjove, pudsige og mærkelige søgeord, som af en eller anden årsag har ledt folk her ind på domænet. Den tradition starter vi i dag. Here we go:

Hvad får den otteårige til at plage konstant. Puha ja, den er svær. Og børneopdragelse er jo ikke lige dét, jeg blogger mest om, så jeg tvivler på, at du fik svar på dit spørgsmål.

Hvad sker der lige for skyr. I hear you! Har ofte undret mig over det samme. Fed formulering at søge på i øvrigt!skyr

Røv i sauna. Jeg grinede højt, da jeg så dette søgeord!

Hvem er dronningens tandlæge. Ja tak, det er vi da flere, der egentlig gerne vil vide. Jeg kender desværre ikke svaret.

Når man irriteret ved at poste et billede på facebook og vil undskylde. Sikke da en lang og specifik sætning at søge på. Jeg forstår heller ikke helt meningen – gør I? Har vedkommende postet et irriterende billede på facebook og vil undskylde? Eller har vedkommende brokket sig til én, der har postet et billede på facebook, og vil derfor undskylde? Nobody knows. Jeg tænker bare på, hvad i alverden personen dog havde regnet med at finde frem til med denne søgning?

Sød kærestegave hus. JA, et hus er sgu en ganske okay kærestegave!

Sjove gammelkone gaver. Mere om gaver?! Jeg synes da ellers ikke, jeg giver specielt mange gaveråd herinde. Og sgu da slet ikke til “gammelkoner”. Men prøv med et par varme sokker, en citronmåne og et gebis.

Cykle i regnvejr med mascara. Jep, sister. Vi hader det alle sammen.

Liberal alliance paradise hotel. Den lader vi bare stå alene …

 

 

Flashback til juli og august 2014

… Bedre sent end aldrig – ikke?

Lad os starte med juli 2014. Hvad mon jeg gik og grublede over dengang?

Jeg noterede 9 tegn på, at man ikke er helt voksen endnu (og nej, det er jeg stadig ikke).

saftevand

Jeg brokkede mig over folks latterligt dårlige manerer i biografen.

Jeg skrev en liste over ting, som folk generelt burde stoppe med. Den liste er faktisk stadig ganske up-to-date.

I blev allernådigst indviet i anekdoten om dengang, min veninde glemte min fødselsdag. Altså imens vi var ude for at spise brunch for at fejre det (troede jeg).

Dét er sgu da sødt!

I fik også et helt eksklusivt indblik i min tankestrøm under en løbetur (Hvad? Om jeg nogensinde gennemførte det skide løbeprogram? Tjaaaah. Nej).

Og så var det jo, at jeg fik idéen om at omskrive nogle af de gode, gamle ordsprog til en mere moderne ordklang. Fik jeg egentlig nogensinde fortsat? Ellers er det da ved at være tid.

 

Og lad os så springe direkte videre til august måned 2014.

Jeg fik et mindre flip over, at der var skyr og lakrids OVERALT (og jeg var vist ikke alene).

lakrids

… Dagen efter så jeg Go’ Appetit, hvor de gudhjælpemig skulle lave en aftensmadret med både skyr og lakrids.

kylling i lakrids

Jeg filosoferede også lidt over det der smarte trick, hvor man gemmer chokoladen væk for ikke at spise mere af den (som om!).

Hvornår er man en rigtig blogger? Tja, et godt fingerpeg er i hvert fald disse 10 tegn.

August 2014 var også måneden, hvor hele seancen med Kähler-vasen udspillede sig. Det brokkede jeg mig naturligvis også over.

 

(Det var vist lige på målstregen, at jeg nåede at skrive dette indlæg. Det er jo snart tid til septemberudgaven).

2014’s mest populære indlæg

Halli hallo, jeg skal da også lige lave sådan en liste med årets allermest populære indlæg, ikke? Så her kommer de. Top 5 over årets mest læste indlæg. Og vi starter simpelthen fra bunden (da da da daaaaaam):

På 5. pladsen: Are you fucking kidding me?! MERE skyr og lakrids!

kylling i lakrids

 

 

 

 

 

 

 

 

 

På 4. pladsen: Bloggens første konkurrence

Gratis ting - dét kan sgu trække folk til!

Gratis ting – dét kan sgu trække folk til!

 

På 3. pladsen: Skyr mig her og lakrids mig der

Skyr, skyr, skyr!

Jeg er tydeligvis ikke den eneste, der er lidt træt af at høre om skyr!


På 2. pladsen:
8 alt for udbredte stavefejl

 


På 1. pladsen:
Hvad kan man lave i offentlig transport?

 

 

Nogle af indlæggene kommer ikke bag på mig, men 1’eren er jeg nu lidt overrasket over. Ikke at jeg lige kan nævne min personlige favorit, men jeg havde nu ikke gættet på, at netop dét indlæg ville indtage førstepladsen! Sådan kan man jo blive overrasket.

 

Er der mon et eller flere indlæg af mine indlæg, som I særligt husker?

Are you fucking kidding me?! MERE skyr og lakrids!

Da jeg kom hjem i eftermiddag, smed jeg mig på sofaen (oh yes!) og fyrede op for tv’et. Det viste sig, at der var Go’ Appetit på TV 2. Et program, som jeg holder meget af at flyde ud til, alt imens jeg suger til mig af madlavningstips samt inspiration og appetit til aftensmaden.

MEN i dag blev jeg dog en anelse skuffet. I går skrev jeg et indlæg om, at skyr og lakrids ifølge mig er blevet hypet lidt ALT for meget. Det viser sig dog, at de i Go’ Appetit slet ikke har fået nok af de to madvarer endnu. Det første syn, der møder mig, da jeg zapper over på programmet, er dette:

kylling i lakrids

Dagens ret er simpelthen Kylling i Lakrids. Jeg grinede og blev samtidig irriteret (HVOR meget opmærksomhed skal vi lige fortsætte med at give lakridsen?), og jeg fløj straks op af sofaen for at nå at knipse et billede af tv-skærmen. Derefter satte jeg mig igen og tænkte på, hvor ironisk det er, at de netop skulle lave dén ret dagen efter mit ”jeg-hader-hypen-omkring-skyr-og-lakrids”-indlæg.

Galskaben stoppede dog ikke der. Der gik ikke længe, før dette billede dukkede op:

skyr med lakrids

Seriøst?! Der skal simpelthen BÅDE bruges lakrids OG skyr i denne famøse ret. Man skulle jo næsten tro, at de havde læst mit indlæg i går, og derefter tænkt: vi må da kunne lave en ret, der indeholder begge dele.

Og ikke nok med det, nej. De to yderst populære madvarer skulle blandes sammen. Altså skulle der laves en form for lakridsskyr! Præcis som jeg i går undrede mig over, at der endnu ikke eksisterer på markedet. Se mig, jeg er trendsætter…

Og for at det ikke skal være løgn, så havde kokken også lavet en hjemmelavet lakridsmælk, som de stod og drak under madlavningen! LAKRIDSMÆLK?! Præcis som jeg i gårsdagens indlæg forudså som en fast del af Nettos sortiment inden for et par måneder.

Hvad fuck sker der? Jeg har ikke flere ord!

Skyr mig her og lakrids mig der

Skyr, skyr, skyr!

Skyr, skyr, skyr!

Vi skal tale om noget. For hvad i alverden sker der for madmoden lige for tiden? Man kan jo efterhånden ikke se sig om eller logge på Instagram uden at der er skyr alle vegne. Og ting med lakridssmag. Det er ALLE steder! Ren skyr, skyr med bær, is lavet af skyr, kager bagt med skyr, lakridsmandler, lakridsis og lakridspulver på alt. Det undrer mig seriøst, at der ikke er kommet lakridsskyr på markedet endnu? Dét ville da hitte for vildt!

Og nu er det altså ikke for at træde nogen over tæerne (det er det nu aldrig her på domænet). Men jeg bliver sgu så træt af at se på og spise det samme igen og igen.

Forstå mig ret; jeg kan godt lide skyr. Jeg forstår bare helt seriøst ikke den store hype omkring produktet? Ja, jubii en slags creme fraiche/yoghurt med lavt fedtindhold og masser af protein.  Det er da cool nok, men skal vi nu ikke være ærlige overfor hinanden? SÅ godt smager det jo trods alt heller ikke. Det er bare cool at spise, det er in, og det er fuldt ud i overensstemmelse med den sundhedsbølge, der er skyllet ind over Danmark.

Skyr er altså et helt acceptabelt måltid at smide på de sociale medier. Jeg har endda ofte set folk beskrive deres retter med skyr, næsten som var det en opskrift: Her er en portion skyr med blåbær, jordbær og mørk chokolade. Det er da lidt sjovt, for man kan jo ligesom sagtens se på billedet, hvad der er i skålen! Det ville svare lidt til, at jeg lagde et billede op af min rugbrødsmad og skrev: Her får jeg lige en skive rugbrød med leverpostej og to skiver agurk.

Nå, men så har vi jo også lakridsen, som er gået hen og blevet en yderst populær herre. Det er bare blevet topmoderne at smide lakrids i alt. Te, is, øl, kager, brød und so weiter. En medstuderende fortalte endda for nogle måneder siden, at hun i sit lokale supermarked havde set lakridschips! Og i weekenden faldt jeg over denne i Føtex:

Jeg var ved at tabe underkæben, da jeg fik øje på denne fætter!

Jeg var ved at tabe underkæben, da jeg fik øje på denne fætter!

Seriøst, lakridsost?! Ej men hvad fanden sker der lige? Jeg vil vædde med, at der inden for et par måneder sælges både lakridsmælk, lakridssodavand og lakridsleverpostej i Netto. Og selvfølgelig lakridsskyr…